El subdirector de servicios en la Delegación de Oriente, Daniel Retegui, aseguró que "la faena fue normal en la localidad", luego del paro agropecuario que trajo desabastecimiento en varios puntos del país.
"Los carniceros habilitados para faenar animales en el matadero municipal, lo hicieron normalmente" después de la protesta, señaló el funcionario.
"Se faenaron seis animales, y como el cupo establecido por día es de siete unidades, trabajaremos dos días seguidos para satisfacer la demanda", dijo el funcionario al diario La Voz del Pueblo, refiriéndose a la actividad del matadero de la comuna Manuel Eulogio Lema.
Los carniceros que reanudaron su actividad de faena fueron Andrés Franganillo, Miguel Soteiro y Roberto Manfra, mientras que otros comerciantes de ese rubro manifestaron estar "a la espera de la provisión". (04.04.08)
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