La Técnica en Nutrición, Andrea Lipovsky; la encargada de Cocina del Hospital Municipal, María Ester Martínez; y el Veterinario Pedro Reta para brindar una charla sobre Manipulación de Alimentos para el personal de cocina y mucamas del Geriátrico de Oriente.
"En dicha oportunidad se realizó la entrega de diferentes elementos para la cocina de dicho Centro de Salud", informó la Municipalidad a LA DORREGO. (04.05.10)
FOTOS: Prensa Municipalidad de Coronel Dorrego
FOTOS: Prensa Municipalidad de Coronel Dorrego
2 comentarios:
me parece muy buena la idea de comunicar la manipulacion de alimentos al personal, pero quien hace el control de la mercaderia en sus fechas de vencimientos y estados de conservacion
Porque la mercaderia se vence, que pasa no dan las raciones que corresponde o se compra de mas?
Se controla a quien y cuanto se compra?
Que lastima que despues tengan que quemar la mercaderia, con la necesidad que hay.-
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