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Hoy se conmemora el Día Nacional del Obrero Panadero, el que se considera uno de los oficios más antiguos que se ha ido transformando a lo largo del tiempo con la incorporación de la tecnología.
LA DORREGO dialogó con Máximo Corcuera, que fue durante muchos años secretario local del sindicato que los nuclea, y contó que fue "durante la década del cincuenta que se instituyó esta fecha" para festejar la actividad.
"Comencé en el oficio a los trece años en Aparicio y luego, durante más de cuarenta, estuve acá, hasta que me jubilé", narró el vecino, que además recordó que "antes, el pan se armaba todo a mano y no con maquinarias como ocurre ahora, donde se ha facilitado y acelerado el trabajo" de todos los panaderos. (04.08.10)
LA DORREGO dialogó con Máximo Corcuera, que fue durante muchos años secretario local del sindicato que los nuclea, y contó que fue "durante la década del cincuenta que se instituyó esta fecha" para festejar la actividad.
"Comencé en el oficio a los trece años en Aparicio y luego, durante más de cuarenta, estuve acá, hasta que me jubilé", narró el vecino, que además recordó que "antes, el pan se armaba todo a mano y no con maquinarias como ocurre ahora, donde se ha facilitado y acelerado el trabajo" de todos los panaderos. (04.08.10)
5 comentarios:
feliz dia para todos los panaderos!!!! el peludon!!!
FELIZ DIA DEL PANADERO!!!! UN RECUERDO MUY ESPECIAL A NUESTRO QUERIDISIMO DR. OSCAR GUIDO, QUE TRABAJANDO COMO PANADERO COSTEÓ GRAN PARTE DE SUS ESTUDIOS DE MEDICINA.
EJEMPLO DE PERSONA, SABIO, Y MAS QUE HABLAR ADORABA "ESCUCHAR" Y BRINDAR "SOLUCIONES".
UNA DE LAS PERSONAS QUE MAS ENRIQUECIÓ NUESTRAS VIDAS.
GRANDE CARLITOS!!!!!
SIEMPRE VIVO EN NOSOTRAS, TUS SOBRINAS DE CORAZON
feliz dia a los panaderos en su dia , especialmente para mi tio Vicente!!!
Ro
centro.industriales.panaderos.de.
lomas.de.zamora.feliz.dia.para.todos.los.panaderos.de.dorrego.y.
oriente
antes y ahora se pueden hacer el pan casero, la harina es barata la sal también ,como así también el aceite o grasa que se le ponga , el gas es barato por ahora y sinó se puede hacer un horno de leña, con paja y barro, lo que le pasa a la gente que no tiene hambre, no quiere trabajar, y se limitan a pedir, total vienen las eleccionbes, trabajen por el pan de cada día como dice el Padre Nuestro
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